Salut à toi brave visiteur ! Bienvenue chez nous.
L’Herbe du Dragon, c’est une petite exploitation familiale française dirigée par Christelle et Mathieu, installée sur les hauteurs de Draguignan — la ville du dragon (d’où notre nom 🐉) — dans le Var, en plein cœur de la Provence. On y cultive, sèche, transforme et conditionne nous-mêmes tout ce que tu trouves sur cette boutique.
🏛️ Notre terroir
Notre ferme est un terrain de plusieurs hectares entouré de forêt, autour d’un ancien relais d’époque médiévale, sur la commune de Châteaudouble, à environ 500 m d’altitude. Le sol y est argilo-calcaire (pH 7,5–8,5), riche de plusieurs centaines d’oliviers — la fierté de notre famille, agriculteurs de père en fils depuis plusieurs générations.
Nous vivons ici depuis 2009, en site isolé, non raccordé à l’eau ni à l’électricité de la ville. C’est ici que grandissent nos trois fils — Jean-Baptiste, Maxime et Guillaume — qui adorent eux aussi cette vie de liberté à la campagne.
Aujourd’hui, nous sommes 100 % autonomes en électricité (solaire) et nous récupérons précieusement l’eau de pluie pour irriguer nos cultures. Le Var étant le département le plus chaud et sec de France, on s’est tournés tout naturellement vers une plante peu gourmande en eau : le chanvre bien-être.
🌿 Notre méthode : 100 % outdoor, sous tunnel en filet
Nos plants poussent exclusivement en outdoor, en pleine terre, sous le soleil de Provence. Ils sont exposés à la pluie, au mistral, aux variations thermiques naturelles — comme n’importe quelle plante du potager.
Petite spécificité chez nous : nos plants poussent sous un tunnel en filet à mailles fines, ouvert aux quatre vents et perméable à l’eau de pluie. La culture reste donc 100 % outdoor au sens agricole (aucune isolation des conditions extérieures), mais le filet nous offre une barrière mécanique contre les insectes — ce qui veut dire :
- 🐛 Aucune attaque de chenilles ou ravageurs qui abîment les fleurs
- 🌸 Aucune trace d’insectes dans le produit fini
- 🚫 Aucun traitement insecticide nécessaire (pas même les solutions « bio »)




👉 En savoir plus sur les différents modes de culture (indoor / outdoor / greenhouse).
🌍 Notre éthique : favoriser la vie
Vivre sur le terrain avec nos enfants et consommer ce que nous proposons à la vente, ça change tout : la culture au naturel n’est pas un argument marketing, c’est non négociable.
Inspirés par la permaculture et la biodynamie, nous nous efforçons de cultiver de manière à préserver l’équilibre fragile de l’écosystème qui nous entoure. En somme : favoriser la vie.
Concrètement chez nous :
- ❌ Zéro pesticide, zéro engrais de synthèse
- 🌧️ Arrosage à l’eau de pluie + paillage généreux pour limiter les besoins
- 🌱 Compost et purins maison pour nourrir et protéger les plantes
- ☀️ Électricité 100 % solaire
- ✋ Tout fait main, du semis au conditionnement
- 🧪 Aucun cannabinoïde semi-synthétique (HHC, H4-CBD, THCP…)
🌾 De la graine au flacon
Par passion et souci de qualité, nous assurons nous-mêmes toutes les étapes :
- Choix des variétés — sélectionnées pour leur adaptation au climat provençal et leur profil aromatique
- Semis et culture — pleine terre sous tunnel en filet
- Récolte plante par plante — chaque plante est choisie à maturité, inspectée (pas de pitié pour le botrytis !), trimée à la main
- Séchage — atelier dédié, circulation d’air, contrôle d’hygrométrie et de température
- Affinage (curing) — plusieurs semaines en fûts qualité alimentaire, à l’abri de la chaleur, de la lumière et de l’humidité
- Conditionnement et expédition — chez nous, à la main
🥉 Le Label Bronze 2026
Le 28 mars 2026, à Nantes, deux de nos variétés — Lifter et Chemberry — ont reçu le Label Bronze du Concours Général Cannabique organisé par l’association Platinum CBD, sur la base d’une grille rigoureuse mêlant aspect visuel, profil olfactif, profil gustatif, aspect sanitaire et conformité de couleur.
👉 Lire le récit complet de notre Label Bronze.
📊 Nos récoltes en quelques chiffres
| Année | Plants | Variétés | Statut |
|---|---|---|---|
| 2024 | ~200 plants | Matterhorn CBG, Kompolti, Northwest | En fin de stock |
| 2025 | ~100 plants | Pineapple ACDC, Morning Glory, Lifter, Mountain Mango, Chemberry | En vente actuellement |
| 2026 | ~50 plants | En préparation… | Récolte à venir 🌱 |
Ce qui ne se voit pas dans ce tableau : notre rendement s’est nettement amélioré au fil des années. Moins de plantes, mais une même quantité de fleurs au final — et surtout, plus de temps et de soins accordés à chacune, ce qui se traduit directement dans la qualité finale. La preuve que le savoir-faire compte plus que le volume.
Petite production, grand soin. C’est notre choix.
💌 On parle ?
Une question sur nos produits, notre méthode, notre démarche ? Tu peux nous écrire à herbedudragon@gmail.com ou via le chatbot 🐉 du site. Christelle et Mathieu te répondront toujours, sans jugement, sans pression.
Et si tu veux lire l’histoire complète de l’aventure (de notre départ de la ville à la création de l’entreprise en novembre 2023), c’est par ici 👉 L’histoire du dragon.
🐉 L’équipe de L’Herbe du Dragon
